Cheese Cake aux framboises

Par tyneine

Cheese Cake aux framboises D'un point de vue purement personnel ... j'adore le cheese-cake, sous toutes ses formes, avec ou sans spéculoos, pâte feuilleté, brisé, ... avec ou sans cerises, framboises, citron, ... J'adore !! Aussi, voici ma recette de...

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Risotto Saumon / Asperges

Par tyneine

Risotto de Saumon / Asperges Ingrédients : (Pour 10 personnes) 500 g de saumon 1 bocal d'asperges 3 tasses de riz pour risotto 20 cl de crème fraiche Beurre pour y cuir le saumon 1 grande cocotte Une rasade de lichette 1/2 paquet de gruyère râpé - Découper...

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Scones à l'écossaise ... ^^

Par tyneine

Pour changer de la couture voici une petite recette de scones tout droit venue d'un petit café sympa d'Edimbourg ! Ingrédients : 450 g de farine 1 sachet de levure 40g de beurre 50 g de sucre 1/2 verre de lait 1 oeuf Vous mélangez la farine, la levure...

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Risotto de Carottes

Par tyneine

Risotto de Carottes Rapide, Délicieux et Savoureux ! Ingrédients : (Pour 10 personnes) 6 bonnes carottes + 20 cl de crème frache + 3 grands verres de riz pour risotto + sel et poivre + 2 paquets de dés de jambons + 1 oignon. + beurre pour y cuir l'oignon...

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Mousse de thon

Par tyneine

Mousseline de Saumon Idéal pour recouvir vos canapés d'apéritif ou pour accompagner vos gâteaux ! Ingrédients : (Pour 10 personnes) 1 petite boite de thon à l'huile + 1 petit-suisse + 60g de St Moret + sel et poivre + jus d'1/2 citron vert (+ si vous...

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Crême de Fines Herbes

Par tyneine

Crême de Fines-Herbes Idéal pour recouvir vos canapés d'apéritif ou pour accompagner vos gâteaux ! Ingrédients : (Pour 10 personnes) 2 petit-suisse + 1 yaourt nature + sel et poivre + jus d'1/2 citron (jaune ou vert) + quelques gouttes de vinaigres de...

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Mousseline de saumon

Par tyneine

Mousseline de Saumon Idéal pour recouvir vos canapés d'apéritif ou pour accompagner vos gâteaux ! Ingrédients : (Pour 10 personnes) 200g de saumon + 2 petit-suisse + 1 yaourt nature + sel et poivre + jus d'1/2 citron Mélanger le tout au mixeur. C'est...

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Cake et Muffins !!

Par tyneine

Cake et Muffins Cette recette est une base pour tous les cakes sucrés ou muffins que vous souhaiteriez faire ! Ingrédients : 150g de sucre + 250g de farine + 3 œufs entiers + 1 sachet de levure + 1 et 1/2 verre de lait + ½ verre d’huile ou de beurre fondu...

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Le Cake au Thon de Tyneine

Par tyneine

Le Cake au Thon de Tyneine Cette recette peut-être adaptée aux personnes allergiques au gluten ! Il suffit de remplacer la farine de blé par de la farine "mix pain et patisserie" et la levure par du bicarbonate de soude ou de la levure bio sans gluten...

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Le Gâteau au Fromage Blanc

Par tyneine

Le Gâteau au Fromage Blanc Cette recette peut-être adaptée aux personnes allergiques au gluten ! Il suffit de remplacer la farine de blé par de la farine "mix pain et patisserie" ou de la maïzéna ! Ingrédients : Une pâte feuilletée ou 6 sablés écrasés...

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